Cultivarea ciupercilor la domiciliu: Cum se face?, Ingrijire si multe altele

Cultivarea ciupercilor la domiciliu face parte din cea mai buna optiune pentru oamenii care sunt inclinati sa guste aceasta delicatesa rafinata. Nu e nevoie sa mergi la supermarket, pentru ca cel mai departe,  te poti duce sa cauti in recolta ta, si de asemenea, va avea o prospetime de neegalat. 

Index

  • 1 Cultivarea ciupercilor la domiciliu
    • 1.1 Tipuri de ciuperci fezabile de crescut acasa
  • 2 De unde sa cumparati trusa pentru cultivarea ciupercilor acasa?
  • 3 pasi pentru a creste ciuperci acasa
    • 3.1 Alpaca de paie
    • 3.2 Umiditate
    • 3.3 Iluminat
    • 3.4 Temperatura
    • 3.5 Crestere
  • 4 Cum se cultiva ciupercile?
    • 4.1 Materiale si pasi de urmat pentru cultivarea ciupercilor
  • 5 Sfaturi de luat in considerare in cultivarea ciupercilor la domiciliu
Cultivarea ciupercilor la domiciliu

Efectuarea cultivarii ciupercilor la domiciliu este in afara de fezabila, benefica si economica. O modalitate usoara si rapida de a le obtine, deoarece cresterea si dezvoltarea lor este atat de scurta incat nu va mai fi timp sa fii surprins. Pentru care este necesar doar adaptarea locului, in care se va desfasura sarcina de cultivare, avand cele mai bune rezultate dupa cateva zile.

Pentru ca, au virtutea de a putea manca chiar si intr-un timp mai mic de o luna de la inceputul recoltarii. Unde esential este Umiditatea si a avea un spatiu pentru a implanta o asa-zisa gradina micologica, care este cea speciala pentru cultivarea ciupercilor. Pentru ca la fel cum este usor sa le cumperi din supermarket, este si foarte usor sa cresti ciuperci acasa.

Pe de alta parte, pe piata sunt disponibile spori, substraturi, truse de baza pentru incepatori sau truse de initiere, truse de crestere, saci producatoare de ciuperci, printre altele. Ca impreuna formeaza toate cerintele necesare pentru a prelua controlul si a incepe intr-o productie atat de fascinanta.

Tipuri de ciuperci fezabile de crescut acasa

Unele dintre tipurile de ciuperci care sunt usor de cultivat acasa sunt urmatoarele:

  • Flammulina velutipes sau ciuperca Enoki
  • Agrocybe aegerita sau ciuperca de plop
  • Pleurotus citrinopileatus sau ciuperca stridii galbene
  • Agaricus bisporus sau ciuperca comuna, numita si ciuperca de Paris
  • Ganoderma lucidum sau ciuperca Reishi
  • Pleurotus ostreatus sau ciuperca stridii
  • Hericium erinaceus sau ciuperca cu coama de leu
  • Pleurotus eryngii sau ciuperca de ciulin
  • Lentinula edodes sau ciuperca Shiitake
  • Pleurotus salmoneostramineus sau ciuperca stridii roz
De unde sa achizitionati trusa pentru cultivarea ciupercilor acasa?

Se recomanda cumpararea trusei pentru cultivarea ciupercilor la domiciliu , in magazine specializate, in materie de gradinarit si de asemenea agricultura. Ca ei sunt cei care au tot ce este necesar pentru ca nimic sa nu fie nevoie intr-o sarcina atat de incitanta.

Acolo unde, in plus, au personalul si pregatirea necesare, pentru a consilia sau a da un raspuns in timp util, atunci cand apar intrebari. Care este cel mai bun brand, care este adaptat in realizarea gradinii micologice, specializata pentru ciuperci. Asta, in plus, daca va raspunde sau nu, la mediul sau starea casei in care se va desfasura cultivarea. Pentru ca nu toate mediile sunt la fel, chiar daca ai aceeasi clima.

Pasi pentru cultivarea ciupercilor acasa

Elementele principale si esentiale de luat in considerare pentru a efectua cultivarea ciupercilor acasa sunt variate. La fel ca cum sa cresti ciupercile , este foarte simplu. In acest sens, nu trebuie decat sa incepi cu o serie de elemente de baza, sa urmezi o succesiune de pasi simpli si totul va fi perfect.

O modalitate foarte simpla este utilizarea paielor de alpaca, care este un tip de substrat care este deja pregatit si conditionat pentru insamantarea ciupercii. Poate fi si un teren in gradina sau altul disponibil.

Pentru care trebuie executate alte metode mai laborioase de conditionare a substratului. De aceea, daca se doreste cel mai direct mecanism, fara indoiala, alpaca de paie este substratul ideal.


Unde modul corect, impreuna cu elementele esentiale sunt urmatoarele:

Alpaca de paie

Alpaca de paie este un tip de substrat in care se cultiva ciuperci. Este alcatuit dintr-un fel de cutie sau numit si bloc de paie. Care este intr-un mod complet compact, care trebuie acoperit cu un plastic negru. In acest moment, se pune intrebarea cum sa plantezi ciuperci , deoarece este la fel de usor ca si cititul.

Se incepe prin a lua alpaca paie si in aceasta se realizeaza semanatul ciupercii care va da ulterior ciupercile. In plasticul negru, cu care a fost acoperit, se fac gauri, in functie de latimea bucatii de paie de alpaca, care putea fi de zece sau mai mult. Ale caror diametre pot varia intre patru sau pana la cinci centimetri. Avand asta, prin acestea, ciupercile vor putea iesi dupa cresterea lor.

Umiditate

Pentru a avea o dezvoltare si o crestere optima dupa cultivarea ciupercilor acasa , este necesar sa se verifice foarte bine umiditatea. Aceasta cerinta este esentiala, deoarece pentru ciuperci acest element de baza este de o importanta vitala. In acest sens, alpaca de paie trebuie amplasata intr-un loc umed.

Tinand cont de faptul ca, in cazul in care umiditatea nu este adecvata, procesul trebuie ajutat prin executarea de pulverizari foarte sublime de apa, in fiecare dintre gaurile facute in plasticul negru. Pentru ca paiele de alpaca sa fie umezite, facilitand dezvoltarea si cresterea ulterioara a ciupercii.

Este recomandat sa pulverizati acest lucru o data pe zi daca mediul in care se gaseste alpaca de paie este umed. De doua ori pe zi, daca mediul se arata cu o clima normala si de cateva ori pe zi, daca dimpotriva mediul este uscat.

Iluminare

Iluminarea este un factor extrem de decisiv, deoarece, pentru ca ciuperca sa se dezvolte si sa creasca. Alpaca de paie trebuie tinuta intr-un loc lipsit de lumina soarelui, adica la umbra totala.

Temperatura

Temperatura ideala pentru cresterea ciupercii ciuperci acasa , ceea ce faciliteaza si mai mult dezvoltarea si cresterea acesteia. Este intre 15 si 20°C. Totusi, daca mediul nu ofera aceasta gama, nu va descurajati, pentru ca singurul lucru care se va intampla este ca dezvoltarea si cresterea lui sa fie putin mai lenta. Unde important este sa obtineti recolta si se va intampla, de asemenea, in mod optim si fara restrictii.

Este necesar sa se tina cont de faptul ca, daca temperatura scade foarte mult, trebuie amenajat un fel de sera care consta in acoperirea ciupercilor noaptea, cand se accentueaza scaderea temperaturii.

Avand asta, trebuie sa ai rabdare doar daca vremea nu este potrivita si sa-ti imaginezi ca a trecut o zi, cand au trecut cu adevarat doua. Dand apoi rezultatul, ca in cateva zile poti gusta cea mai rafinata delicatesa cultivata acasa.

Creste

Daca cultivarea a fost efectuata in mod corespunzator, urmand recomandarile si in afara de asta, mediul este optim sau ideal. Fie, realizat prin conditionarea locului, fie prin natura. Veti putea deja sa apreciati cat de prospera este ferma de ciuperci .

Promovarea unei cresteri care poate fi usor accelerata, luand recolta in una sau doua saptamani. Chiar si treptat, luand recolta cu o luna sau poate mai devreme. Acolo unde este necesar de subliniat, ca pentru a mentine umed cultivarea ciupercilor acasa si pentru a facilita cresterea, este prin executarea pulverizarii cu apa asa cum este indicat mai sus.

Cum se cultiva ciupercile?

De remarcat ca ciuperca este un tip de ciuperca, foarte apreciat, solicitat si folosit in gastronomie. Tinand cont de faptul ca atunci cand cultura este cultivata si indepartata, miceliul, care este partea care are contact cu substratul, ramane in acel loc. Indepartand doar ceea ce este identificat ca capac si corpul ciupercii, care este ceea ce este folosit si in delicatese delicioase.

La fel ca si celelalte ciuperci, aceasta ciuperca creste din spori, care sunt semintele de ciuperci , pentru care este cultivata.

Materiale si pasi de urmat pentru cultivarea ciupercilor

Materialele si pasii de urmat pentru cultivarea ciupercilor sunt urmatorii:

  • Localizati o cutie de preferinta anime (polistiren expandat).
  • Introduceti paie umede, alaturi de materiale organice care pot fi obtinute si acasa, fiind un amestec de frunze, coji de tipuri de fructe , legume, printre altele, care reprezinta un ingrasamant natural si organic.
  • Daca se simte uscaciune in amestec, trebuie adaugata apa in timpul amestecarii (doar umeziti cu apa pulverizata).
  • Daca aveti zat de cafea, il puteti adauga si el, deoarece este un bun facilitator de crestere.
  • Trebuie avut in vedere ca acest substrat este cel care va oferi ciupercilor nutrienti, asa ca cu cat este mai disponibil, cu atat recolta este mai buna.
  • Dupa ce il amestecati bine, miceliul dobandit trebuie pulverizat in boabe. Fiind pentru acest caz, „Agaricus Bisporus”, care este numele dat ciupercii de la Paris.
  • Incorporati un deget de mulci umed si stropiti cu apa.
  • Acoperiti cutia astfel incat sa nu intre lumina si asteptati 5 pana la 8 zile. Verificarea umiditatii care ar trebui sa fie la 80%.
  • Cand vizualizati prezenta firelor albe, inseamna ca a germinat. Fiind momentul de a pune un capac inalt care sa permita cresterea ciupercii. La care trebuie deschisa o gaura in partea centrala care va servi drept intrare de iluminat.
  • Dupa 20 de zile se poate recolta prima recolta, atunci cand se vede capacul ciupercii cu un diametru care variaza intre 5 si 8 centimetri.
  • Acestea trebuie colectate prin rasucirea corpului, care este momentul in care se desprind de substrat.
  • De acum inainte se poate obtine o recolta in fiecare saptamana.

Sfaturi de luat in considerare la cultivarea ciupercilor la domiciliu

Grija de care trebuie luata in considerare atunci cand cultivati ciuperci acasa sunt cu adevarat simple sau de baza, dar foarte importante pentru a obtine recolta perfecta. Care sunt urmatoarele:

  • Aranjati livada micologica, sau paie de alpaca, intr-o zona care nu are lumina directa a soarelui. Adica prevazut cu umbra.
  • Incercati sa mentineti o temperatura care variaza intre 15 si 20 ° C.
  • Daca aveti un mediu umed, pulverizati apa o data pe zi. Daca mediul este normal, pulverizati-l de doua ori pe zi. Dar daca, in schimb, nivelul de umiditate este scazut, ca urmare a unui mediu cald, pulverizati de cateva ori pe zi.
  • Daca temperatura este foarte scazuta, efectuati un efect de sera care sa acopere recolta in timpul noptii, moment in care se inregistreaza cea mai mare scadere a temperaturii.