Thermomix -ul , un aliat care sa te ajute in alimentatia ta, mai precis, sa prepari cateva retete grozave pentru faza de atac a dietei Dukan , urmand recomandarile alimentelor permise in aceasta prima faza a dietei Dukan.
Faza de atac este prima dintre cele patru ale dietei Dukan, o dieta bogata in proteine, care are un numar semnificativ de adepti. In aceasta prima faza, obiectivul este slabirea , astfel incat recomandarile privind durata si alimentele permise si interzise trebuie respectate in mod corespunzator. Pentru a planifica meniurile saptamanale si pentru ca lipsa de timp sa nu fie o problema, avem un aliat in bucatarie, robotul Thermomix, cu care sa pregatim rapid si usor retetele de dieta.
Retete Thermomix Faza de atac Dukan: clatite cu fulgi de ovaz
Cu Thermomix-ul putem pregati practic orice reteta pe care o propunem. Sa incepem cu niste clatite simple din fulgi de ovaz, unul dintre ingredientele fundamentale ale dietei Dukan. Pentru a pregati aceasta reteta avem nevoie doar de tarate de ovaz (4-5 linguri), oua (2), iaurt natural si un praf de sare sau indulcitor dupa gust (stevia, 0 calorii). In paharul Thermomix punem toate ingredientele si programam 5 secunde la viteza 3. Intr-o tigaie, patata cu un strop de ulei si indepartand excesul cu hartie de bucatarie, turnam amestecul pentru a face clatitele (aproximativ o lingura per clatita). , in functie de marimea tigaii). Odata auriu, gata de mancat.
Retete Thermomix Faza de atac Dukan: burger cu merluciu
Pentru a pregati aceasta reteta avem nevoie de: merluciu fara piele (500 de grame), ton natural (2 conserve), o lingura de tarate de ovaz , suc de lamaie , oua (2), usturoi (1), o lingurita de patrunjel , o lingurita de boabe de soia , o lingurita de marar , un praf de pipersi un praf de sare. Pentru prepararea lui se toaca merluciucul si se pune in paharul Thermomix timp de 10 secunde, viteza 1. Se scoate din pahar si se rezerva. In continuare asezati usturoiul si patrunjelul in pahar (5 secunde, viteza 5), si adaugati merluciul, tonul, zeama de lamaie, boabele de soia, mararul, ouale si restul ingredientelor (programati 20 secunde, viteza 8; programati un minut). mai mult la o viteza mai mica). Scoatem amestecul si lucram cu el, facand bile mici pentru burgeri. Intr-o tigaie, cu doar o picatura de ulei, sau pe gratar, rumenim hamburgerii, si sunt gata de mancare.
Retete Thermomix Faza de atac Dukan: sufleu de pui
Pentru a pregati aceasta reteta avem nevoie de: oua (3, daca se poate doar albusuri), branza proaspata 0% grasime batuta (4 linguri), piept de pui (4 felii), jumatate de lingurita de drojdie , oregano , nucsoara si un praf de sare . . Pune albusurile in paharul Thermomix (program 90 secunde, viteza 4). In continuare adaugam restul ingredientelor (program 2 minute, viteza 4). Punem amestecul intr-o tava de copt si introducem o jumatate de ora, la o temperatura de 180 de grade.
Retete Thermomix Faza de atac Dukan: placinta cu pui
Pentru a pregati aceasta reteta vom avea nevoie de urmatoarele ingrediente: carne tocata de pui (o jumatate de kilogram), ou (1), trei felii de curcan , sacadat (3 felii), branza slaba de topit, piper , nucsoara .si un praf de sare (optional). Pentru prepararea ei, puteti cumpara carnea deja tocata sau o puteti toca singuri in Thermomix. In continuare, adaugati in carne piperul, nucsoara, sarea si oul (batut), amestecati bine si impartiti-o in trei parti egale. Intr-un recipient pentru microunde, puneti o baza cu carnea, deasupra ei o felie de curcan si o felie de branza sa se topeasca. Din nou un strat de carne, iar deasupra cecina, si terminam cu un al treilea strat de carne. Il punem la cuptorul cu microunde (intre 10-12 minute, temperatura maxima). Daca la sfarsit si intepam cu furculita verificam ca nu este tocmai gata, mai lasam cateva minute.
Retete Thermomix Faza de atac Dukan: lapte de bezea
Pentru a pregati aceasta reteta, special conceputa pentru a-i compensa pe cei cu dinte de dulce, avem nevoie de: lapte degresat (600 ml), aspartan (10 grame), un albus de ou si gheata (4 cuburi). Punem toate ingredientele in paharul Thermomix-ului, si programam un minut, viteza 5-10. Serviti laptele de bezea in pahare.
Faza de atac Dukan Reteta Thermomix: flan cu branza si ciocolata
Pentru a pregati aceasta reteta dulce avem nevoie de: ou (2 albusuri), lapte degresat (250 ml), branza usoara (4 branzeturi), o lingura de indulcitor lichid pentru gatit, o lingura de cacao degresata si gelatina neutra (3 foi de umezit ). apa). Punem toate ingredientele -cu exceptia gelatinei- in paharul Thermomix si programam sapte minute (viteza 4, temperatura 90 grade). Cand a mai ramas un minut pentru a completa timpul adaugam gelatina proaspat scoasa din apa. Scoateti amestecul final si puneti-l intr-un bol, lasandu-l la frigider cateva ore inainte de servire.
